Studi Perubahan Kadar Histamin pada Pindang Tongkol (Euthynnus Affinis) selama Penyimpanan.

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Vitamin C to Improve Iron and Vitamin A Status of Female Adolescents*

dan mineral tidak dapat dibedakan dari pil plasebo secara l<asat (2lVo), feitin plasma rendah (37Vo), dan retinol plasma Suplementasi selama 8 minggu menail<kan secara hemoglobin (Hb), fenûn plasma (FP), retinol Plasma (RP)' tinggi badan dan skor tes prestasi sekolah, semua kelompokyang m t suplemen. Kenaikan kadar FP kelompok dosis harian (DD) I eb ih b e s ar ( b er makna) dar ip ada ke lomp ...

متن کامل

Swimming kinematics of juvenile kawakawa tuna (Euthynnus affinis) and chub mackerel (Scomber japonicus).

The swimming kinematics of two active pelagic fishes from the family Scombridae were compared to test the hypothesis that the kawakawa tuna (Euthynnus affinis) uses the thunniform mode of locomotion, in which the body is held more rigid and undergoes less lateral movement in comparison with the chub mackerel (Scomber japonicus), which uses the carangiform swimming mode. This study, the first qu...

متن کامل

Effect of equiosmolar solutions of hypertonic sodium lactate versus mannitol in craniectomy patients with moderate traumatic brain injury

Latar belakang: Kraniektomi memerlukan relaksasi otak dan pencegahan edema cerebri. Hal tersebut dicapai dengan osmoterapi yang bertujuan menarik cairan dari parenkim otak. Selama ini digunakan manitol 20% namun dapat mengganggu hemodinamik karena merangsang produksi urin. Sodium laktat hipertonik 0,5M (SLH) merupakan zat alternatif untuk menurunkan edema cerebri dan memberi relaksasi. Peneliti...

متن کامل

Effects of Vitamin A and Iron Fortifïed Supplementary Food on Vitamin and Iron Status of Rural Preschool Children in Vietnam

Seperti banyak negara yang. sedang berkernbang, Vietnam menghadapi berbagai masalah kesehatan yang berkaitan dengan gizi pada berbagai kelompok umur dan penduduk. Diantara masalah-masalah tersebut, kckurangan yitamin A, anemia defisiensi besi dan 8an88uan Pertumbuhan pada anak-anakprasekolahpadawaktu ini mendapat perhatian khusus. Prevalensi kekurangan vitamin A pada tahun 1985-1988 sebesar 0,0...

متن کامل

پویایی جمعیت و ارزیابی ذخیره ماهی زرده (Euthynnus affinis) در آبهای ساحلی استان هرمزگان

ماهی زرده (Euthynnus affinis) با نام عمومی زرده (KawaKawa) یکی از ماهیان ارزشمند آبهای جنوبی و استان هرمزگان می باشد، از این رو بررسی پارامترهای رشد و مرگ ومیر این گونه جهت مدیریت صید در منطقه حایز اهمیت است. در این تحقیق با توجه به رفتار مهاجرتی ماهی زرده در سواحل استان هرمزگان چهار ایستگاه کنگ، صلخ، گاوبندی و جاسک بعنوان ایستگاههای نمونه برداری در نظر گرفته شد. در این پروژه سه ساله، از سال 13...

متن کامل

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan

سال: 2017

ISSN: 2406-9264,1907-9133

DOI: 10.15578/jpbkp.v10i3.370